25 mai 2009

Le roi Soleil

Eh oui c'est après une bien longue absence (pratiquement une année), que je reviens en force avec ce thème : Image provenant du site : http://www.insu.cnrs.fr/image1387,image-soleil-prise-avec-instrument-eit-bord-satellite-soho-esa-nasa-on-peut-voir-bas-gauche-protubernace-solaire.html Il faut dire que je suis largement inspirée puisque qu'actuellement nous frôlons les 30° depuis 2 ou 3 jours. Et que pour des raisons impérieuses je dû rester longtemps au soleil, je me suis retrouvée... [Lire la suite]
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20 avril 2008

Les oméga 3

Oméga 3, mais qu'est-ce que c'est ? Ce sont des constituants naturels de certaines graisses. On parle d'eux en terme de "polyinsaturés" et "essentiels". Polyinsaturés fait référence à leur particularité chimique et essentiels veut dire que l'organisme ne sait pas les fabriquer, qu'il doit donc les trouver par le biais de l'alimentation, comme les vitamines et les minéraux. Les oméga 3 sont des molécules fondamentales impliquées dans la structure des cellules et leur activité. Elles sont fondamentales... [Lire la suite]
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