15 avril 2008

Une crème dessert pour le corps ?

Ca vous tente ?

Moi ça m'a bien tenté et j'ai fait !

YOGHOURT A LA FRANGIPANE

Yoghourt

* 10 g de beurre de karité

* 3 g de beurre de mangue

* 3 g de beurre de cacao

* 6 g d'huile coco

* 10 g d'huile de macadamia

* 4 gouttes de vitamine E

* absolue de vanille

* fragance frangipanier

Faire fondre au bain-marie les beurres, l'huile de coco et la vitamine E.  Une fois que tout est fondu, mettre la préparation dans un bain-marie d'eau glacé qu'il faut renouveler de temps en temps. Ajouter l'huile de macadamia, puis fouetter. Quand le mélange est bien refroidi ajouter la vanille et la frangance de frangipanier. Fouetter au fouet électrique jusqu' à obtenir une chantilly. Mettre en pot.

Cette recette je m'en suis inspirée sur celle de Blue. Je l'ai simplement fait un peu plus liquide en rajoutant de l'huile végétale. encore une fois les quantités sont minimes mais pour des raisons de conservation je préfère ne pas en faire de trop. Je n'ai pas de fouet électrique, donc la consistance ressemble plus à un yaourt brassé. Mais avec le fouet je pense que vous obtiendrez vraiment une texture mousse chantilly qui doit bien être agréable.

Cette recette ne comporte que des corps gras mais curieusement cela ne laisse aucun film gras. J'utilise ce yoghourt le soir et le lendemain ma peau est nourrie, souple et très douce.

frangipanier

Quand à l'arôme frangipane/vanille avec une note de macadamia c'est un vrai bonheur !

vanille

Nota : n'oubliez pas de bien stériliser votre matériel (éprouvettes, bols, pots, fouets etc...). Personnellement je stérilise à la casserole pendant 15 à 20 min. Mais je ne suis pas forcément apeurée par les bactéries. Pour en savoir plus consulter le forum Les Petites Magies.

Posté par Ajowan à 20:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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